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孩子们想吃一口妈妈做的饭
012003年春天的清晨，江西肿瘤医院的小巷旁，一个早点摊点起火。
一对夫妇推着轮椅来到摊位前，但他们没有来买早餐。“你能借你的炉子吗？孩子们想吃一口妈妈做的饭。”
摊主万佐成和熊庚香非常困惑，但在了解了事情的原因后，还是把炉子空了出来，让他们使用。
原来坐在轮椅上的孩子得了骨癌，在医院吃了很久盒饭，想尝尝以前家里的饭菜。
他的裤管是空的，显然是截肢，身体虚弱瘦小，但他苍白的脸颊却被炉火照亮了。热油在大火中发出滋滋的声音，一顿美味的饭菜从锅里出来，吃完后，夫妻俩向摊主夫妇道谢。
他们看着这对夫妇远去的背影，不知道以后会有更多的家人来借炉火。02凌晨4点，万佐成和熊庚香准时醒来，开始了他们忙碌的一天。
从1993年从开始算起，他们已经经营这个早摊30年了。在其他摊位上，会卖一些时髦的早餐，一份五块十块不等。
然而，他们的摊位却与众不同。夫妻俩不卖早餐，而是把炉子租给别人做饭。
有些人可能会好奇，狭窄的小巷被几十个炉子占据，到底谁会来这里做饭啊？
别担心，跟着时间的脚步，6点多，这个摊位上的第一位客人到了。
小林是这里的常客，她几乎每天早上都来给丈夫煮面条。
她的丈夫患鼻咽癌已经十多年了，因为她常年从事建筑装饰行业。她正在陪丈夫住院。
作为癌症患者，在饮食上往往有很多地方需要特别注意。
除了严格的药物和放化治疗外，“吃”也是最重要的。小林的丈夫小王花了很多钱治疗癌症，还有很多禁忌，所以自己做饭带医院已经成为最好的选择。
有时他会和妻子一起来到炉子旁边，两个人一起做饭，仿佛回到了他在家里握着妻子的手的勺子。
小林一边煮面条一边和熊庚香聊丈夫的病情：
“小王最近精神状态不错，看来治疗还是有效的。”
之后，她从另一个锅里盛了一碗鸽子汤。虽然治疗癌症的费用很高，但她的丈夫应该吃得更好。
而这顿饭，万佐成和熊庚香只收了不到5元。
像小林这样的癌症家庭只有很多，高昂的治疗费用拖垮了这些家庭，亲戚朋友的生活进入了倒计时，这让他们更加悲伤。
许多人只看到了癌症患者临终前的痛苦，却没有注意到他们的家人也遭受了同样的痛苦。
通常为了省钱，很多家庭成员都不能吃一顿好饭，往往就是赶紧吃两顿饭，开始照顾病人。而且，外面卖的炒饭盒饭很多都不适合患者。考虑到病人的禁忌，让他们吃得好，已经成为家人最头疼的问题。
一些靠近医院的家庭成员，大多会选择自己做饭带饭，但还是有很多人从外地千里迢迢赶到南昌治病。
万佐成和熊庚香的摊位正好满足了这些患者家属的需求。除了省点饭钱，他们还能尝到“家”的味道。
他们永远不会忘记2003年早晨，孩子原本虚弱的生命力，突然被炉火点燃。
长期的痛苦折磨了他不成人，但他对母亲手工制作的食物的渴望是如此强烈。当炉火被点燃时，沉默在他心中的活力又恢复了。
如果非说某种力量促成了这样的场景，那么这种力量的名字，应该被称为“家”。
当一个人的生命不久，他想到的不是无法生存的绝望，而是如何更好地把握剩下的时间。
“民以食为天。”吃饭，作为人生的重中之重，是首先要考虑的事情。
万佐成和熊庚香好心借炉灶的事情在附近传播开来，越来越多的家属来找他们借炉火做饭。
这对夫妇干脆建了一个厨房，专门为这些家庭成员做饭。
从一开始的几个人，到后来的几百人，一到饭点，狭窄的巷子里挤满了做饭的人。
中午，一位特殊的女士引起了万佐成的注意。
她在巷子口四处张望，也不进来做饭，只是静静地站在那里，突然她哭了出来。
万佐成赶紧上前问这位女士是否需要什么帮助，这里的厨房可以借火做饭。
女士挥了挥手，哽咽着说：
“没事，我父亲已经去世了，只是有点触景生情。”原来她的父亲早就因为癌症去世了，她听说一块钱可以借火做饭，就从外地来看看这里是什么样子。
她父亲没有后悔，唯一的遗憾是因为住院和工作太忙，不能吃女儿自己做的饭。
每次她想到这件事，她都会感到痛苦。为什么她不能抽出时间给父亲做饭？如果父亲住院附近有这样的厨房，父亲能不遗憾地离开吗？
说着说着，她双手捂着脸哭了起来，熊庚香赶紧把这个年轻女孩拉到锅前。
“所以，既然你来做饭，我和老万就尝尝你的手艺。”一顿美味的饭从锅里出来，夫妻俩陪着这位女士吃饭，劝她往前看。
人生离别很常见。虽然你父亲不在了，但你的烹饪技巧在那里。如果你父亲如此喜欢你的食物，他肯定会理解你的忙碌和努力。
“要是还难过，就经常来这里看看，我们都在这里，这里是个大家庭。”
事实上，万佐成和熊庚香的厨房一开始是免费的，但随着做饭的人越来越多，很多家庭成员都很抱歉。
每个人都劝他们收点钱，否则光靠早摊的收入就无法维持炉灶出借的消耗。
他们无法抗拒家人的热情。他们把烹饪的价格定位为50美分。2016年，随着价格的上涨，他们又调整到一块，再也没有改变。
为了满足更多的家庭成员来做饭，他们还将原来的6个炉灶增加到30多个。短短20年，仅炉灶和刀具就更新迭代了几套，他们总是买最好的。
后来，这对夫妇甚至建了一个小房间，为病人家属提供住宿。
“我们只是想和癌症作战，能帮一点就是一点。”在这条小巷里，家人互相抱团取暖，于是慢慢形成了一个大家庭来对抗癌症。
日头西斜，到了晚饭时，黄大爷提着一袋菜和肉来了。
他快70岁了，还能熟练地洗菜选菜，手起刀落，眨眼间肉就变成了一堆薄薄的。但在过去，黄叔叔连刀都拿不到。
“我妻子20岁嫁给我，到现在45年了，以前都是她做饭。”
妻子照顾了他一辈子，没想到晚年病倒在床上，换成黄大爷照顾她。
一开始，黄叔叔连勺子都拿不稳，但他受不了妻子想吃家常菜的恳求。他不得不来到万佐成和熊庚香的厨房寻求帮助。每个人都围在一起，你一言一语的指导下，慢慢地，黄叔叔只需要十分钟就能炒出两道香喷喷的炒菜。
在大家吵闹的聊天声中，小平还炒了两道菜，她和黄叔叔一样，一开始也不会做饭。
她的母亲被诊断出患有子宫癌，过去母亲为他们的兄弟姐妹做饭，但现在母亲拿不动勺子。为了更好地照顾母亲，她第一次来到厨房，笨拙地拿起刀。
旁边的叔叔看到这个年轻女孩不会做饭，就问原因，亲自指导她怎么做饭。
“小心点哟，别烫手。”炖排骨、鲫鱼汤、炒青菜……她从零基础变成了“厨艺大师”。
家庭成员不敢在病人面前表现出悲伤。他们总是把乐观的一面留给亲戚朋友。这个小厨房成了他们发泄情绪的出口。
虽然我们聚在这里有说有笑，但并不是每个人都能接受家庭生活进入倒计时。
这时，万佐成和熊庚香会把家人拉到一边，和他们聊聊别的事情。
谈论什么并不重要，主要是为了让人们快乐，有时其他家庭成员也会聚在一起加油。
“吃饭是最重要的事情，不要难过，吃这顿饭很难过啊，就过去了。”医生老尚的妻子就是这样，从外地来陪丈夫看病，却得知他时间不多。
丈夫学医救人半辈子，但最终确诊癌症，借了20多万亲戚。他觉得生活毫无意义。这对夫妇抱头痛哭。熊庚香分开话题，为老尚和妻子成了两碗米饭。
他的妻子忍不住笑了，嘴上还挂着一个鼻涕泡。
肿瘤医院的医生告诉来看病的病人，如果他们真的不能接受事实，就去旁边厨房的夫妻摊主聊天。他们很乐观。
天黑了，黄叔叔也炒了他的菜，潇洒地向厨房里的家人挥手告别。
“明天再见！”“保重！”一句告别，一句保重，是他们之间的默契和信任，明天的太阳会照常升起。
最后一个做饭的家庭成员也离开了，燃烧的炉火熄灭了，但随着夜晚的到来，周围的灯光照亮了医院附近的街景。042021年3月22日，在南昌市政府的出资下，万佐成和熊庚香的小厨房被彻底修好。
还有相关的社会组织负责对接，为他们的厨房提供新鲜的蔬菜和肉类，并计划让这里的烹饪完全免费。
万佐成高兴地说：“新环境太舒适了。”
他们曾经因为恶劣的天气而担心风雨，但现在他们不用担心这种情况了。有些人伸手遮住了风雨。
现在唯一让万佐成担心的是，他快70岁了，担心自己的身体受不了。如果有一天他离开了，厨房该怎么办？
他的女儿抱怨道：
“每天这么忙，也不知道怎么休息，脑子都老糊涂了。”事实上，他并不困惑，一些大老板知道这对夫妇所做的好事，特别想给他们一大笔钱来表示感谢。
他指着做饭的家人说，不要给我钱，他们比我还需要钱，你问谁需要，直接把钱送过去。
他唯一希望的是，一百年后，政府可以接管厨房，继续帮助这些家庭成员，他们的大家庭不能失去这个地方。
这对夫妇在这里工作了20年，从不关门，做饭的火也从未停止过。这条巷子里的家人一波又一波地走着，即使夫妻不在了，这个“大家庭”也会团结起来。
END
